Aneka Resep Makanan Sederhana yang Lezat

Makanan enak nggak melulu harus ribet ataupun mahal. Kamu bisa membuat resep makanan sederhana yang bikin ketagihan! Bahan-bahannya mudah didapat. Cara buatnya pun simpel dan tidak memakan banyak waktu.

Ya, resep makanan sederhana bisa jadi solusi buat kamu yang sekarang lagi kelaparan. Resep-resep makanan sederhana dengan rasa lezat ini pun cocok banget dibuat sama kamu yang baru belajar masak ataupun yang berstatus anak kosan.

Penasaran resep makanan sederhana apa saja yang bisa kamu tiru dan praktikkan di rumah? Yuk, langsung saja lihat menu dan resepnya yang sudah Kania rangkum di bawah ini, dijamin kamu dan keluarga makin betah di rumah dengan beragam hidangan yang enak dan menyehatkan!

Sop-sopan

Sop adalah salah satu makanan yang disukai semua orang dan tentunya menyehatkan. Nggak susah, kok membuat resep makanan sederhana yang satu ini. Bahan-bahannya pun tergolong simpel.

Bahan:

• 1/4 kilogram ayam
• Bakso
• Kentang
• Wortel
• Kol
• Buncis
• Daun Bawang
• Bawang putih dan bawang merah
• Lada
• Garam
• Gula

Nah, untuk cara membuatnya, langkah pertama adalah rebus air sebanyak setengah panci. Kemudian, masukkan ayam yang sudah disiapkan. Biarkan ayam sampai matang dan tercipta kaldu. Jika sudah, angkat ayam dan suwir-suwir agar lebih mudah dimakan.

Udang Penyet Terasi

masakanmama.com

Makanan pedas sudah pasti menggugah selera. Jangan berpikir membuat makanan pedas itu susah dan hanya itu-itu saja. Berikut Kania berikan resep makanan sederhana berupa udang penyet terasi!

Bahan:

• Udang
• Cabai merah / rawit
• Bawang-bawangan
• Tomat
• Terasi
• Garam
• Gula

Resep makanan sederhana ini gampang dibuat. Pertama-tama, kamu hanya perlu merebus udang sampai matang. Lalu, rebus cabai merah dan rawit, tomat, bawang, juga terasi sebentar saja sampai agak layu. Kemudian, barulah kamu tinggal mengulek semua bahan sambal tersebut menggunakan cobek atau ulekan. Jangan lupa bubuhi garam dan gula secukupnya sampai rasanya pas sesuai selera. Setelah itu, campurkan udang rebus di atasnya, kemudian aduk. Udang penyet terasi siap kamu santap!

Tumis Kacang Panjang

Cuma punya kacang panjang di kulkas? Kamu pun bisa membuat resep makanan sederhana berupa tumis kacang panjang. Supaya makin lezat, tambahkan bahan bumbu lainnya.

Bahan:

• Kacang panjang
• Irisan bawang merah dan putih
• Cabai merah
• Tomat
• Garam
• Gula
• Kecap

Untuk membuat resep makanan sederhana ini, kamu hanya perlu memotong semua kacang panjang hingga berukuran sekitar 3 sentimeter. Siapkan bumbu-bumbu simpelnya, yaitu irisan bawang merah dan bawang putih, cabai merah, juga tomat. Tumis bumbu tersebut sampai mengeluarkan aroma, kemudian tambahkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong.

Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya. Jika punya saus tiram, kamu juga bisa siram sedikit ke tumisan kacang panjangmu supaya rasanya makin lezat. Jangan menumis terlalu lama. Jika kacang panjang sudah mulai layu, saatnya untuk mematikan kompor dan melahap resep makanan sederhana yang kamu buat!

Oseng Tempe Tahu

Tahu tempe adalah sumber berbagai resep makanan sederhana  yang bikin ketagihan. Salah satu resep dari fermentasi kedelai ini, kamu bisa menjadikannya oseng-oseng tempe dan tahu. Bahan yang dibutuhkan juga sangat simpel dan hampir tak pernah absen di dapurmu.

Bahan:

• Tempe
• Tahu
• Bawang merah dan putih
• Cabai rawit
• Kecap

Potong tempe dan tahu menyerupai dadu-dadu kecil, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan tempe tahu goreng tersebut. Kini saatnya menumis bumbu dari ulekan bawang merah dan bawang putih. Jangan lupa tambahkan irisan cabai rawit dan kecap. Setelah bumbunya sudah jadi, masukkan tahu dan tempe tadi, lalu aduk sampai tercampur rata dan berwarna kehitaman karena bumbu kecap.

Jamur Kriuk

kitchenbook.jp

Mau resep makanan sederhana yang bisa dijadikan lauk sekaligus untuk camilan? Coba buat jamur kriuk yang enak dan bikin nagih! Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan:

• Jamur tiram atau enoki (sesuai selera)
• Tepung terigu
• Tepung maizena
• Bawang putih yang sudah dihaluskan
• Lada
• Garam
• Kaldu bumbu

Lalu, bagaimana cara mengolah resep makanan sederhana ini? Gampang kok! Kamu cukup mencuci jamur sampai bersih dan memerasnya sampai seluruh airnya hilang. Jika sudah, masukkan jamur ke dalam campuran tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu-bumbu halus lainnya. Diamkan sekitar 10 menit sebelum kamu menggorengnya sampai matang. Tanda matangnya adalah warnanya yang mengarah ke cokelat muda keemasan.

Nasi Goreng Sesuai Selera

Lagi nggak ada bahan-bahan yang memadai di kulkas dan masih banyak sisa nasi? Buat saja nasi goreng yang lezat! Resep makanan sederhana ini mudah dibuat dan hampir semua orang pasti menyukainya. Bahan utama membuat nasi goreng adalah nasi yang sudah agak kering. Nah, untuk bumbunya sendiri bisa dimodifikasi sesuai selera kamu dan keluarga. Namun, ada bahan-bahan penting yang wajib ada agar tetap lezat.

Bahan utama:

• Nasi yang sudah mulai kering
• Bawang putih
• Kecap
• Lada

Untuk membuat resep makanan sederhana ini sangat gampang, di mana kamu hanya perlu memasukkan semua bahan dan bumbu jadi satu, kemudian menggorengnya. Mau menambahkan saus tiram, bawang bombay, daun bawang, ayam, wortel, bakso, kacang polong, ataupun ham, semuanya boleh saja, yang penting sesuai dengan selera kamu. Sebagai topping, jangan lupa menambahkan telur ceplok supaya makin nikmat. Dijamin, kamu bakal ketagihan membuat resep makanan sederhana yang satu ini!

Dari semuanya, resep makanan sederhana apa yang mau kamu buat terlebih dahulu? Jangan lupa cek stok bahannya dahulu di kulkas dan dapur, ya!

Temukan artikel dengan informasi menarik lainnya di Dekoruma! Selain artikel, Dekoruma juga jual aneka furnitur multifungsi dan space-saving untuk hunianmu, lho. Di antaranya ada rak penyimpanan, meja makan, meja rias, rak buku, kasur, dan lemari dapur. Modelnya bervariasi, harganya ramah di kantong. Yuk, langsung saja cek selengkapnya di Dekoruma dan wujudkanlah rumah impianmu karena kehidupan indah berawal dari rumah!