Fortune Cookies. Makanan yang satu ini mungkin agak asing di telinga orang indonesia. Namun di luar sana terutama Amerika, fortune cookies ini merupakan hal yang tidak asing bagi masyarakatnya.
Apa sih sebenarnya fortune cookies itu? Secara harfiah, fortune cookies berarti kue keberuntungan. Akan tetapi filosofinya sebenarnya lebih dari itu. Kue yang tipis dan renyah ini berisi secarik kertas yang biasanya berisi nasihat ataupun peruntungan. Karena bentuk kuenya yang tertutup dan biasa disajikan dalam jumlah yang banyak, mengambil salah satu kue tersebut sudah menjadi semacam peruntungan tersendiri.
Nah, meskipun sering dikorelasikan dengan kultur Cina, fortune cookies sendiri sebenarnya berasal dari Amerika. Namun karena banyak disajikan di restoran masakan Cina, fortune cookies terkesan berasal dari Cina.
Kue keberuntungan ini sampai saat ini masih sering disajikan di acara-acara besar termasuk Tahun Baru Imlek. Akan tetapi, fortune cookies ini jarang sekali dimakan. Orang-orang biasanya hanya membelah kue tersebut menjadi dua dan mengeluarkan isinya.
Karena itu, kalau kamu tertarik untuk membuat fortune cookies, bagaimana kalau kamu membuat versi replikanya. Yup, ketimbang kamu sibuk-sibuk membuat adonan, memanggang dan melipatnya satu per satu lalu ujung-ujungnya tidak dimakan, sayang sekali kan. Makanya, Kania punya ide untuk membuat fortune cookies dari kertas!
Fortune cookies dari kertas juga tidak kalah seru dan mendebarkan dibanding dengan fortune cookies yang berbentuk kue asli kok. Malah, kamu bisa menghemat tenaga dan waktu dengan membuatnya dari kertas. Kamu juga tidak perlu merasa sedih apabila kamu sudah susah-susah membuatnya tapi tidak dimakan.
Apalagi kamu tidak perlu repot-repot membeli bahan ini itu untuk membuat ‘kue keberuntungan’ ini. Kamu bisa menggunakan kertas yang sudah ada di rumah dan bahan perekat. Perekatnya juga tidak ada yang spesifik. Kamu boleh memakai lem biasa, lem tembak atau bahkan double tape.
Oke, sudah siap untuk membuat fortune cookies versi kamu? Langsung saja kita ke cara pembuatannya ya!
Cara Membuat Fortune Cookies / Kue Keberuntungan:
1. Gunting kertas kamu berbentuk lingkaran sesuai dengan ukuran yang kamu inginkan. Kamu bisa menggunakan jangka sebagai penanda. Atau kalau tidak punya jangka, kamu bisa memanfaatkan benda lain yang berbentuk lingkarang seperti alas gelas, mulut mangkuk, dan sebagainya.
2. Lipat menjadi dua kemudian tekan bagian tengah secara perlahan sebagai penanda.
3. Buka lingkaran kemudian gulung dua sisi ke dalam supaya saling tumpang tindih. Kamu bisa melihat seperti gambar di bawah ini.
4. Gunakan tangan kirimu untuk menahan gulungan di atas. Dengan tangan kanan, ambil kedua sisi ujung yang terbuka dan lipat ke dalam sesuai dengan lipatan penanda yang sudah kita buat di langkah nomor 2.
5. Berikan sedikit perekat (bisa berupa lem tembak atau double tap) di antara kedua lipatan untuk menutup fortune cookies-mu.
Itu dia cara pembuatan fortune cookies dari kertas! Cepat dan mudah bukan? Kalau kamu masih bingung, kamu bisa mengikuti gambar di bawah ini. Untuk menambahkan “pesan keberuntungan”, kamu bisa menuliskan di secarik kertas yang memanjang lalu menaruhnya di dalam fortune cookies di antara langkah ke-3 dan ke-4.
Fortune cookies ini bisa menjadi permainan yang menyenangkan untuk mengisi acara di perayaan Imlek nanti loh! Kamu bisa mengajak para anggota keluarga untuk mengambil peruntungan mereka dan mendiskusikannya dengan satu sama lain.
Jangan lupa untuk mendekor rumah kamu dengan dekorasi bunga dari kertas yang simpel namun tetap cantik. Satu lagi yang tidak kalah penting adalah makanan ringan yang lezat untuk para tamu. Karena itu, nggak ada salahnya kamu memanggang beberapa loyang kue nastar dari sekarang, hihi.
Selamat berkreasi!
Sumber dari sugarandcharm